Dieses Kochbuch zeigt Afrika, so wie es is(s)t: mit knapp 50 persönlichen Rezepten und Geschichten unterschiedlichster Menschen, vom Kuhhirten bis zum Sternekoch. Ein Jahr lang kochte sich die Reise- und Food-Fotografin Maria Schiffer durch zehn afrikanische Länder.
Das Gestaltungskonzept des Buches greift die bunte Vielfalt der Länder, Rezepte und Personen auf, indem es jedem der zehn Kapitel eine andere Hauptfarbe zuordnet. Um die Mission des Buches zu stärken, das „echte Afrika“ zu zeigen, wurden dafür in Abstimmung mit der Autorin warme, fröhliche Farben gewählt, die für sie den Charakter des jeweiligen Landes widerspiegeln. Die Grafik ist bewusst plakativ gehalten, damit sie eine Einheit mit den ausdrucksstarken Bildern bildet.
